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九江黄焖石鸡

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九江黄焖石鸡

黄焖石鸡

 

  名称: 黄焖石鸡

  介绍: 将石鸡斩头去爪,洗净内脏,切成块状过油,佐以四米,加黄酒、酱油、盐、高汤用小火焖熟,用旺火收汁,淋香油即可。此菜醇香,肥美,味道十分可口。


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